Sushi ... again

Am Freitag war es mal wieder Zeit fuer ein Arbeitsessen und diesmal haben wir entschieden wo wir hingehen. Normalerweise hat unser Geschaeftspartner schon genau geplant, wo wir hingehen und es ist jedes Mal ein Erlebnis, kulinarisch wie auch aesthetisch. Dieses Mal jedoch waren wir am Zug und so entschieden wir uns fuer Sushi in Ragusa. Er hat noch nie Sushi gegessen und war zu Beginn, als die nette Bedienung erklaerte, worum es sich bei den einzelnen Sushi-Sorten handelt, doch sehr zurueckhaltend. Als jedoch die Vorspeise kam, siegte die Neugier ueber alle Zweifel und bei der Hauptspeise, die wir uns teilten, musste ich zusehen, dass ich meinen Teil abbekomme ;o)
Von dem Dessert will ich hier nicht sprechen, wie man auf dem Foto sicher erkennen kann, war dies eine Kalorienbombe ohne Gleichen, aber einfach nur extrem lecker. Eis mit einer Art Teig umhuellt und das Ganze wird dann kurz frittiert.

I fredags var det dags igen för en arbetsmiddag och den här gången har vi bestämt var vi ska äta. Vanligtvis har vår samarbetspartner redan planerat exakt vart vi åker och det är alltid ett äventyr, kulinariska såväl som estetiskt.
Den här gången dock var det vår tur, så vi valde sushi i Ragusa. Han har aldrig ätit sushi och var mycket försiktig i början när den trevliga servitrisen berättade om de olika sushi sorter. Men när förrätten kom in hade nyfikenheten segrat över alla tvivel och när huvudrätten som vi delade kom fick jag ser till att jag fick min del: o)
Om dessert kommer jag inte att tala om här. Detta var en kalori bomb som ingen annan (vilket kan ses på bilden) men ytterst välsmakande. Glass med ett slags deg som fritterades en kort stund.